日前，一位外卖小哥在我市一家餐饮店取外卖时，发现该餐饮店环境脏乱差，于是拍下视频通过“宁食安”小程序向市场监管部门举报。市场监管部门接到举报后，立即赶往现场检查，核实情况后，责令商家停业整改。
最近，我市2000多名外卖小哥有了一个新身份——“食安卫士”，他们化身“移动探头”，在取餐送餐时同步关注食品安全，发现问题第一时间举报，成为食品安全监管的重要补充力量。
为进一步筑牢群众舌尖上的“安全堡垒”，南京市市场监管局探索食品安全共治新模式，通过外卖骑手助力食品安全管理，在强化外卖配送人员常态化疫情防控的基础上，成立外卖服务行业食品安全监督员队伍。外卖骑手变身“食安卫士”，在取餐送餐的同时，对商家的食品环境卫生、加工操作过程等进行监督，实现食品安全社会共治。
雨花台区市场监管局副局长易昌军告诉记者，雨花台区餐饮单位众多，该局平均每位执法人员要监管200多家餐饮单位。“外卖志愿者的加入，可以实现对餐饮单位更加及时和动态的监管，提升商家食品安全意识和水平。”
易昌军介绍，餐饮单位环境脏乱差、从业人员健康证过期、原料直接放在地上、操作时直接用手接触食材等，是日常监管中最常见的食品安全问题，也最容易被外卖骑手发现。外卖骑手发现问题后，可以直接通过手机在“宁食安”小程序上提交。“我们收到问题报告后，会第一时间处理，问题核实后依法依规处理，并依据相关规定对外卖骑手给予奖励，同时也会保护好外卖骑手的个人隐私。”
