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中华茶文化走进青少年 天目湖山水园科普教育基地开展茶文化实践课程

2023-10-20 09:51

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  2023年,天目湖山水园科普教育基地开展茶文化劳动实践课程,着眼于学生的深度参与,与语文、美术、音乐等学科进行融合与前置,让学生亲自体验并在实践中收获宝贵的知识和经验。课程以茶文化为特色,科普茶的前世今生,展示茶艺风采,传播劳动实践精神。近距离地接触和体验茶叶采摘、制作、茶道九味、习茶艺,极大增强了学生们对茶文化的兴趣,提升其劳动和实践的积极性。

  天目湖山水园科普教育基地以“在活动中体验,在体验中科普,在科普中成长”为目标,利用基地茶文化的软硬件资源,与周边中小学共建、创造了茶文化劳动实践课程,实践探索“课程初探-研学深究-旅游体验-汇报升华”的课程实施模式,符合教育部推行的《关于推进中小学研学旅行的意见》文件内容。

  茶文化科普活动以实践教学、现场观摩等形式开展,科普内容融合古今茶文化,讲述茶的起源、茶的种类、制作工艺、发展历程以及茶对中国文化的意义等,在同学们的心里根植下中国传统文化的种子。随后基地工作人员带领同学们参观茶叶加工制作工序和茶叶种植科普,详细为同学们讲解了茶叶加工工艺、茶叶采摘技术、茶苗无性系繁殖等知识。在学习了基础科普知识后,同学们亲自体验采茶过程,体验手工炒茶,感知茶道九味,体验劳动的快乐。同学们还在课堂中学茶艺·品茶韵、做香囊·寄乡情、贴茶画·享茶趣,每个环节都是学习、交流的课堂。截至目前,已有351个班级14925名学生参与茶文化实践课程,总体满意度达99.75%。

  本次茶文化实践课程,不仅向同学们普及了茶文化知识和现代农业科技知识,对培养学生农业兴趣,让农业重要性根植他们心田具有重要意义。