春末时节,“百花齐放,争奇斗艳”的名场面出现在新茶饮行业,各大茶饮品牌都紧紧抓住这次大显身手的好机会。而在杭州、武汉两地首次上新的古茗龙井系列,更是曾一度卖爆,成为当地人的茶饮“新宠”,如今该系列终于等来全国上新,让更多的顾客有机会品尝到龙井的独特风味。
古茗龙井系列继四月初首次上新后,在不到一周时间内,门店便排起了长队,很多门店更是出现产品售罄的情况。线下门店如此火爆,该系列在线上社交平台也同样成为大家关注的焦点,不管是小红书、抖音,或是微博平台,网友们纷纷晒出自己打卡古茗龙井系列的图文内容,向身边好友极力推荐。
翻看网友们的评论,不难发现,在古茗龙井系列里,最受好评的当属龙井香青团。虽不如龙井奶芙的华丽与高颜值,也没有芝士龙井的咸甜香浓,但龙井香青团胜在龙井茶汤与奶香融合得十分完美,入口丝滑清爽,再加上软糯的小青团,似乎一切都刚刚好,堪称新一代茶饮“白月光”。
在龙井系列的此次全国上新中,古茗还向消费者透露出产品的更多亮点。
为了还原龙井的纯粹茶香,古茗特意邀请“龙井大师”樊生华老师作为此次系列的首席导师。樊老师作为浙江省非物质文化遗产“西湖龙井采摘和制作技艺”代表性传承人,向古茗传授丰富的选茶、制茶经验,让龙井系列产品的品质得到极大保障。
其次,该系列中大受欢迎的青团小料,则是由泰国糯米粉与麦青粉揉和成一颗颗珍珠大小的小团子,新鲜冷冻后运输到门店使用,以保证饮品制作出杯后,青团仍然保持着软糯香甜的口感,清新香甜的茶汤搭配上散发淡淡青草香的青团后,口感更清爽解腻。
最后,此次全国上线的龙井系列选用的是雨前龙井,口感香味会进一步升级,茶香馥郁,蕴蓄着豆香,悄悄从舌苔散发开,唇齿留香。不同于其他茶种调制的奶绿饮品,龙井调制的更具地域、香型方面的特色,新颖的搭配,使一众奶茶爱好者更为惊喜。
滴水穿石非一日之功,古茗龙井系列的火爆,正是品牌在追求优质产品原料与极致口感研发方面长期深耕的结晶。在古茗丰富的产品线里,除了龙井系列,还有近期备受好评的超A葡萄与爆有料水果桶,这些爆款背后,可以看出古茗研制饮品的核心就是新鲜、好喝,而新鲜本质也可以理解为好茶叶、好水果。为了实现这个目标,古茗走访全世界寻找优质原材料,还自主建造了云南柠檬基地,再通过无数次的创新研发调制,最终通过完善的物流体系和门店终端,将一杯高品质新鲜饮品送达消费者手中。
近年来,新茶饮行业将地域文化作为新的舞台,在产品中叙写传统故事,在品牌里融入地域特色。在未来,相信会有更多的茶饮品牌,对传统文化进行传承创新,将其精华融入产品,把中国的茶饮文化带向更大的舞台,带给全世界。